
Το οινοποιείο Santo Wines ιδρύθηκε το 1947 και βρίσκεται στην περιοχή του Πύργου στη Σαντορίνη. Οι μεγάλες εγκαταστάσεις του οινοποιείου Santo Wines αποτελεί πόλο έλξης για τους επισκέπτες που έρχονται στη Σαντορίνη κάθε χρόνο από διάφορα μέρη του κόσμου. Για αυτό και δέχεται μεγάλο αριθμό τουριστών.
Από το μπαλκόνι των εγκαταστάσεων οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την εκπληκτική θέα των Φηρών και του Ηφαιστείου. Οι επισκέπτες μπορούν να ξεκινήσουν την ξενάγησή τους από αυτό το οινοποιείο πληρώνοντας ένα πολύ μικρό ποσό. Πληρώνοντας κάτι παραπάνω μπορεί κάποιος να δοκιμάσει και κρασί. Κατά τη διάρκεια της ξενάγησης οι επισκέπτες θα οδηγηθούν μέσα στις εγκαταστάσεις όπου γίνεται η παρασκευή οίνου μέχρι και σήμερα.
Κατά τη διάρκεια της ξενάγησης θα συναντήσετε επίσης και το βαρέλι μέσα στο οποίο φυλάσσεται το γνωστό κρασί Vinsanto. Σε αυτήν την ξενάγηση, η οποία διαρκεί περίπου μισή ώρα, θα δείτε επίσης τα σταφύλια που είναι απλωμένα για να λιαστούν κάτω από τον ήλιο για να δώσουν αργότερα το γλυκό, χρυσαφί κρασί.
Αυτό θεωρείται το παλιότερο οινοποιείο του νησιού της Σαντορίνης. Είναι ένα μικρό οινοποιείο, παρόλα αυτά οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δουν τα βαρέλια, όπως και τις δεξαμενές όπου λιώνουν τα σταφύλια.
Οι τουρίστες μπορούν να περιηγηθούν δωρεάν άνευ ξεναγού στο οινοποιείο, όπου μπορούν να δοκιμάσουν και κρασί. Το οινοποιείο βρίσκεται στο χωριό Μέσα Γωνιά που είναι πάρα πολύ κοντά στο Καμάρι.
Αυτό το οινοποιείο βρίσκεται κοντά στο λιμάνι του Αθηνιού, χτισμένο μέσα στους βράχους. Είναι γνωστό για τις δοκιμές κρασιού αλλά πλέον δεν παρασκευάζεται εκεί κρασί.
Σε αυτό το οινοποιείο μπορεί να περιηγηθεί κανείς δωρεάν χωρίς ξεναγό ή μπορεί να πληρώσει ένα μικρό ποσό και να έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει το κρασί. Οι επισκέπτες μπορούν από εκεί να απολαύσουν την υπέροχη θέα του ηλιοβασιλέματος.
Το οινοποιείο Volcan Wines βρίσκεται στον παραλιακό δρόμο του Καμαρίου και παρέχει στους τουρίστες ό,τι και τα άλλα οινοποιεία από πλευράς περιήγησης στις εγκαταστάσεις του. Σε αυτό το οινοποιείο επίσης στεγάζεται και μουσείο οίνου.
Με 2 ευρώ περίπου, οι επισκέπτες μπορούν να έχουν αυτόματη προσωπική ξενάγηση, όπου επίσης θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τρία κρασιά. Η ξενάγηση θα ξεκινήσει κάτω από το έδαφος σε ένα μεγάλο τούνελ και κατά τη διάρκεια της περιήγησής σας θα δείτε τη διαδικασία παρασκευής κρασιού με τη βοήθεια ηχογραφημένης ξενάγησης.
Είναι ένα οινοποιείο με σύγχρονες εγκαταστάσεις. Έχει μια μεγάλη αίθουσα υποδοχής, η οποία χρησιμοποιείται για να δοκιμάσει κανείς κρασί.
Οι ξεναγοί μπορούν να σας εξηγήσουν με λεπτομέρεια τη διαδικασία παρασκευής κρασιού, καθώς έχουν γνώσεις και εμπειρία πάνω στον τομέα αυτό. Με κόστος περίπου 2 ευρώ θα σας ξεναγήσουν και θα έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε κρασί.